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こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家です。
突然ですが、シャープさんがホットクック&炊飯器向けに冷凍ミールキットを販売しているのをご存知でしょうか。
その名も「スパイスたっぷり!本格チキンビリヤニ」。
家電メーカーがビリヤニを売るとは、なんともチャレンジングな風味ですが、これが非常にクオリティが高くて!
その証拠に発売されるたびに完売という盛況ぶりなんです。
ということで、この記事では、そんなシャープさんのチキンビリヤニについて、商品の概要から作り方、そして気になるお味までを詳しく紹介します。

「スパイスたっぷり!本格チキンビリヤニ」は、家電メーカーのシャープが販売している冷凍ミールキットです。
シャープ社のミールキット宅配サービス「ヘルシオデリ(※現在はサービス終了)」の限定メニューとして2021年に登場。以来、だいたい年に1度くらいのペースで数量限定にて販売されていて、ヘルシオデリ終了後も継続されています。

冷凍ミールキットなので、お手元にホットクックや炊飯器があれば、手軽に調理が可能なのですが、そのクオリティは日本ビリヤニ協会の会長さんがお墨付きを与えるほどの超本格派で。
香り高いバスマティライスに、クミンやコリアンダーなどをふんだんに使用したソース、そしてヨーグルトでしっかり下味をつけてあるゴロゴロのチキン…と、かなり手の込んだ仕上がりになっています。
お値段はお高めで、2人前2セットの合計4食で3,980円、8食では7,480円(※各税込)。…にもかかわらず、毎回すぐに完売するあたり「価格以上のクオリティがあるミールキット」として、多くのお客さんに喜ばれているのがうかがえます。
そんな本格チキンビリヤニですが、2025年現在、購入できるのはシャープの公式オンラインストア「COCORO STORE」だけです。Amazonや楽天などでは販売されていません。
ただし、常時販売はされていません。販売タイミングは不定期かつゲリラ的で、ある日突然、シャープさんの公式X(旧twitter)で案内されて、販売が開始されるケースがほとんどです。(そしてすぐに売り切れる)
過去の販売タイミングを遡ってみると、以下のとおりです(たろすけ調べ)。だいたい春〜夏頃にかけて販売されることが多いですね。
気になる方は、シャープさんの公式X(旧twitter)をフォローしておくと、販売情報をいち早くキャッチできると思います。

さて、実際に注文するとどんな感じで届くのかについてです。
上の写真はヘルシオデリでの初回時のもので、4人前がまとめてパッケージされていて、かつ辛さ調整用のカイエンペッパー(赤い粉)がついていますが、現在は「バスマティライス」と「ビリヤニソース&チキン」の2つだけが、それぞれ2人前ずつにパッキングされて届きます。
まとめて作れば4人前になりますし、別々に作れば2人前ずつで食べられるということで、より使いやすく配慮されている形です。
では、実際にビリヤニを作っていきましょう。

最初に、カチコチに凍っているビリヤニの具を解凍します。袋のまま流水に1〜2分ほど当て、中身を出せるくらいの柔らかさになればOKです。

バスマティライスは軽く洗い、ザルにあけてしっかりと水を切っておきます。日本のお米よりもかなり細いため、目の細かいザルを利用しましょう!

ホットクックの内鍋に、水を切ったバスマティライス・解凍したビリヤニの素を入れ、規定量の水(2人前なら140ml、4人前なら280ml)を加えます。

ホットクックのフタを閉め、対応表を見ながら、調理キーを設定します(まぜ技ユニットは不要)。スタートボタンを押したら、あとは待つだけです。なんて簡単…!

加熱が終わったら、ざっくりのかき混ぜれば完成です。もうフタを開ける前からスパイシーで本格的な香りが部屋いっぱいに広がって、もうたまりません…!

あとはお皿に盛り付けていただきましょう!めちゃめちゃ本格的な仕上がりです…!
たろすけホットクックがない場合は、炊飯器でも作れます!詳しくは公式サイトをご覧ください!

さて、食べての感想ですが…控えめに言って、最高でした。
まずスパイスの香りが本当に豊かで!めちゃくちゃ食欲をそそります。お味も抜群で、ほどよい辛さと旨みが口の中に広がり、かなり食べやすいです。チキンも大きくて柔らかく、味がしっかり染み込んでいました。
ただ、チキンもいいんですけど、やっぱり何よりも好きなのがこのバスマティライスのパラパラとした食感!これがたまらない!
なんなら、味よりもバスマティライスの食感を楽しむためにビリヤニを食べたくなるほどです。
まさにお店品質で。食べていて多幸感に包まれるようなおいしさでした。
これだけのクオリティのビリヤニですが、そう、ミールキットなんですよね。
なので、材料をホットクックに入れてボタンをポチっと押すだけで作れてしまうわけです。
ミールキットって、便利だけど味はそこそこ…みたいなイメージが少しありましたが、このビリヤニは完全にその常識を覆してくれると思います。
そう考えると、1食1,000円の強気価格も頷けるような気がしてきますね。
というわけで、今回はシャープ社のミールキット「本格チキンビリヤニ」の紹介でした。
さすが、いつもすぐに完売してしまうだけはある、ハイクオリティな一品です。
なかなか販売されませんし、タイミングもゲリラ的、そのうえ数量も限定でものすごく入手しづらいのですが、見つけた際はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
気になる方は、シャープさんの公式X(旧twitter)をこまめにチェックしてみてくださいね。
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たろすけ(妻)・たろ夫(夫)の夫婦で活動するホットクック系個人メディアです。このブログのほか、YouTubeやX(旧twitter)でレシピやお役立ち情報を発信中。各SNSの合計フォロワー数4万名を突破しました。
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