【簡単レシピ】スーパーの味付け肉はホットクックで「炒める1分」でOK

こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家です。

今回は、忙しい日や疲れている日の最終兵器とも言える「最強のホットクック手抜き術」をご紹介。

何かというと、スーパーで売っている「味付け惣菜肉」をホットクックにぶち込んで加熱するだけというものです。

「とにかく手間をかけずに、温かいおかずを用意したい！」という時に便利なので、よかったらどうぞ。

クオリティよりも手軽さを優先しています。フライパンには敵いませんので、悪しからず、ご了承ください。

ホットクックで「味付け惣菜肉」レシピ概要

材料

• スーパーの味付け惣菜肉　… 1パック

「牛肉のニンニクの芽炒め」「鶏肉の山賊焼き風」など、パックに入って売られている、加熱用の味付け肉（薄切り）が対象です。
「生姜焼き」など一枚肉のものや、サイコロステーキなどの厚切りは対象としていません。ご了承ください。

調理に使うおすすめアイテム

内鍋を傷から守るシリコン製スプーン

ホットクックで「味付け惣菜肉」を調理する手順

ホットクックで「味付け惣菜肉」を調理しての感想

簡単さは正義！

この調理法の最大の魅力は、その圧倒的な手軽さ。

買ってきたパックの中身をホットクックの内鍋に入れるだけなので、包丁やまな板を使う必要がなく、洗い物も最小限なのでとにかく楽です。

スーパーで値下げされている味付け肉を見つけたら「とりあえず確保」しておくと、後々の自分が助かるかもしれません。

クオリティは二の次

ただし、正直なところ、仕上がりはフライパンには及びません。

というのも、ホットクックは構造上どうしても水分が出やすく「炒め煮」のようになってしまうからです。

フライパンで炒めた時のような、カリッとした香ばしさや焼き色は期待できないので、手軽さ重視と割り切った調理として認識いただければと思います。

お肉選びに注意

この調理法に適しているのは、こま切れ肉や細切り肉といった「火が通りやすいバラバラのお肉」です。

「豚の生姜焼き用ステーキ」や「サイコロステーキ」のような厚切り肉や一枚肉は、火の通りにムラが出たり硬くなったりしやすいため不向きです。

加えて、魚も不向きなのでご注意ください（まぜ技ユニットが魚を粉砕してしまいます）

あくまで味付き肉向けと考えてください。

おわりに

今回は、スーパーの味付け肉をホットクックで調理する方法のご紹介でした。

「今日はもう無理…でも何か食べなきゃ…」
そんな時の選択肢の一つとして、頭の片隅に置いておくと、いつか役に立つかもしれません。

参考になれば幸いです！