ホットクックで煮たまご入りの豚の角煮！人気ランキング上位レシピはダテじゃなかった

こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家(@hotcooktarosuke)です。

今回は、ホットクックで作る「豚の角煮」を紹介します！

この豚の角煮、なんとホットクック人気レシピランキングでも堂々の第2位というトップクラスの人気レシピ。
（ちなみに1位は無水カレーです）

それだけあって、お箸でほろっと崩れるくらいやわらかく、脂身はトロトロで本当においしいです！

今回は、煮たまごも一緒に作るレシピを紹介します！ぜひ試してみてください！

ホットクックで作る「煮たまご入り！豚の角煮」レシピ概要

材料（2人分）

• 豚バラブロック　　360g
• ゆで卵　　　　　　4個
• 生姜(薄切り)　　　適量（油抜き用）
• ネギの青い所　　　1本分（油抜き用）
• 水　　　　　　　　1L（油抜き用）
• 酒　　　　　　　　100ml（煮込み用）
• 砂糖　　　　　　　大さじ5（煮込み用）
• 醤油　　　　　　　大さじ5（煮込み用）
• 生姜(薄切り) 1かけ（煮込み用）
• ニンニクチューブ　適量（煮込み用）
• 水　　　　　　　　400ml（煮込み用）

※ホットクックの公式レシピを参考にしています。

このレシピのおすすめアイテム

臭み消しでお酒が大活躍。ちゃんとした料理酒を使うとワンランク上の味になりますよ！

料理の清酒はこちらがおすすめ！

動画で見る

動画でも作り方を紹介しています！よろしければご覧ください！

ホットクックで「煮たまご入り！豚の角煮」を作る手順

ホットクックで「煮たまご入り！豚の角煮」を作った感想

ランキング第2位の実力はダテじゃない！

さすがは、ホットクック人気レシピランキング第2位！間違いなく絶品です！

まず感動するのが、圧力鍋を使ったかのようなホロホロ＆トロトロ具合！

お肉はお箸で触れた先から崩れていきそうなほど柔らかな仕上がりで、感動しました。

もちろん、お味もバツグン。お肉を噛むたびに、じゅわ〜っと甘いタレと肉汁が染み出して、口いっぱいに…！

一緒に作った煮たまごもいい味を出しており、もう多幸感に包まれっぱなしの晩ごはんでした。

簡単に作れるのも嬉しい！

豚の角煮は、時間がかかるって作るのが大変なイメージですが、ホットクックなら火加減を気にする必要もなく、基本はほったらかしでOK。

とっても簡単に作れるのも嬉しいポイントだと思います！

豚バラブロックが安いときには、ついつい作りたくなってしまう。そんな定番レシピです！

おわりに

以上、ホットクックで作る「煮たまご入り！豚の角煮」のレシピでした。

「角煮は手間がかかる」というイメージを覆してくれる、簡単・絶品レシピです。

まだホットクックで角煮を作ったことがない方は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか！

こちらのレシピもおすすめ

カタマリ肉で攻めるなら、こちらのレシピもおすすめ！どれも美味しいです！