「これよ、これ」。市販ルーで作る”普通のカレー”【ホットクックレシピ】

こんにちは。ホットクックで遊ぶたろすけさん家(@hotcooktarosuke)です。

今回はホットクックで、市販のルーを使った「普通のカレー」の作り方を紹介します。

公式レシピにある「無水カレー」や「スパイスカレー」も本格的で良いのですが、一口食べて、思わず「これよ、これ」と言いたくなるような「普通のカレー」も外せないですからね。

とても簡単にできて間違いなくおいしいので、早速作っていきましょう！おすすめです！

・ホットクックKN-HW24Gを使用しています。
・フッ素コート鍋（2.4L/TJ-KN2FBA）を使用しています。

ホットクックで作る「普通のカレー」レシピ概要

材料（4人分）

• カレー用豚肉（角切り）…250g
• 玉ねぎ（くし切り）…2個（400g）
• 人参（乱切り）…1/2本（100g）
• じゃがいも（4-6等分）…2-3個（300g）
• 市販のカレールー（固形）…4個（4皿分）
• ローリエ…1枚（あれば）
• 水…パッケージに記載の分量から250ml減らした量

※ジャガイモの大きさによって4-6等分で調整してください。煮崩れが嫌な方は大きめがおすすめ。
※予約調理の際などは水分の調整方法が変わりますので、こちらにてご確認ください。

このレシピのおすすめアイテム

内鍋をかき混ぜる工程があります。フッ素コートを築けないよう、シリコン製スプーンの利用をおすすめします。

内鍋を傷から守るシリコン製スプーン

今回使った市販ルーはこちら

動画で見る

動画もありますので、よかったらご覧ください！

ホットクックで「普通のカレー」を作る手順

ホットクックと市販のルーで「普通のカレー」を作った感想

やっぱり安心する味！

ホットクックといえば、無水カレーやスパイスカレーが人気ですよね。

実際に、チキンと野菜の無水カレーは公式レシピ人気ランキングでもぶっちぎりのNo.1。作られたことのある方も多いと思います。

…でも！でもやっぱり、日本古来（？）の「普通のカレー」は別枠！

「そう。これよ、これ」と、うなってしまう安心＆納得の味でした。

簡単！手間なし！美味しい！

もちろん、お味も安定の美味しさです。

とろとろに溶けた玉ねぎに、ホクホクのジャガイモ、そして甘みが何割か増しになった人参。豚の角切り肉もとてもやわらかく仕上がって感動です！

「普通のカレー」もホットクックにかかればワンランク上の仕上がりになりますね！
（個人的には鍋で作るよりも美味しいと思っています！）

手間も材料を入れてボタンを押すだけ簡単ですし、頼れるメニューだと思います。家族みんな喜んで食べてくれますしね。笑

市販ルーの「クリームシチュー」や「ハヤシライス」とあわせて、おすすめです！

おわりに

以上、ホットクックで作る「普通のカレー」のレシピをご紹介しました！

今回は、豚の角切り肉で作りましたが、牛の角切り肉や鶏肉に変更してもＯＫ♪

いろいろな種類のルーやお肉の組み合わせを試すのも楽しそうです！

忙しい時はもちろん、「今日、何作ろう…」と迷われた時にもオススメですので、ぜひお試しください！

こちらのレシピもおすすめ

アレンジレシピで以下もおすすめです！和風カレー、地味ですが結構美味しいのでぜひ！

おしまい。