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こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家です。
ホットクックの別売オプションパーツである「もっとクック」。
どこかダジャレのような名前で印象深いですが、「もっとクックがどういうものなのかよくわからない…」という方もいるのではないでしょうか。
この記事では、そんなもっとクックについて、概要や実力、作れるレシピまでを詳しくご紹介したいと思います!
2023年にSHARP芝浦オフィスで開催されたもっとクックおひろめ会で入手した、ホットクックの断面図などの貴重な情報もお伝えしますので、ぜひ最後までお読みください。

「もっとクック」は、SHARP社の「ヘルシオ ホットクック」専用の別売アクセサリです。
一言で説明するなら「まぜ技ユニットにシリコンヘラが付いたもの」というとわかりやすいかと思います。
| 項目 | 概要 |
|---|---|
| 発売日 | 2023年10月26日(2.4L用) 2025年9月18日(1.6L用) |
| 通常販売価格 | 9,900円(税込) |
| 対応機種(2.4L) | KN-HW24H/KN-HW24G/KN-HW24F/KN-HW24E/KN-HW24C |
| 対応機種(1.6L) | KN-HW16H/KN-HW16G/KN-HW16F/KN-HW16E/KN-HW16D/KN-SH16W |
| 注意点 | ステンレス内鍋は使用不可。 別売のフッ素コート内鍋<TJ-KN2FB/KN2FBA>で使用可能。 |
従来のまぜ技ユニットはアームが棒状で、菜箸のようなかき混ぜ方しかできないため、どうしても混ぜムラが出るなどの弱点がありました。ですが、もっとクックは、アームがヘラ状になっており、鍋底全体をムラなく、しっかりかき混ぜられるようになっています。
たろすけ仕様の詳細は記事の最後に紹介します!早く知りたい方はこちら!
発売時点では2.4L専用パーツでしたが、2025年9月に待望の1.6L用が発売されます!

もっとクックを使うと何がいいのか、2つのメリットを紹介します!
まず1つ目のメリットが、ホットクックを使った調理のクオリティアップ。
ヘラによってかき混ぜムラがなくなるので、よりいっそう料理の仕上がりが良くなることが期待できます.
SHARP社としても、かなりの気合が入っているようで、かの南インド料理専門店エリックサウスの総料理長を務める稲田俊輔(イナダシュンスケ)さん監修の6レシピが購入者特典として付属。
稲田さんが監修したカレーのレシピには「もっとクック」のヘラを活用した「あめ色たまねぎ作り」や「スパイスのテンパリング」の工程が含まれており、専門店の本格的な味を再現するメニューになっています。
ちなみにこの6レシピは、公式レシピサイト「ココロキッチン」でも非公開。もっとクックを買った人だけが楽しめる、とっておきレシピです。


2つ目のメリットはメニューの幅が広がることです。
ヘラ型のアームにより「少量の材料」や「とろみのある食材」も均一に混ぜられるようになりました。
例えば、ごま豆腐やオニオンスープ、わらびもち、生チョコ、そして驚きのメレンゲまでホットクックで作れるようになっています!(※メレンゲはG型以降のみ対応)。
また、鍋底までアームが届くことで少量の調理にも対応。従来の2.4Lのホットクックでは難しかった「きんぴら」「ひじき」「パスタ」などの1人前メニューも作れるようになりました。
たろすけさっそくメレンゲを作ってみました!下記の記事をどうぞ!


では、具体的にもっとクックを使うと、どのようなメニューが作れるのでしょうか。
以下、もっとクック専用メニュー一覧をまとめてご紹介します。
ココロキッチンのレシピにリンクしているので、気になるものがあればぜひ参考にしてみてください。
ここからは「もっとクック」がどんな製品なのか、詳しく紹介していきます。
縁あって、2023年にもっとクックの「おひろめ会」に参加できましたので、当時の写真も添えてお話していきますね。



もっとクックのヘラは上の写真のとおりです。
材質はシリコン製で、指でぐにぐにできる程度の柔らかさ。アームが降りると内鍋の形に沿うようになっていて、ムラなく材料が混ぜられるように設計されていました。以下、動画もありますのでぜひご確認ください。
ちなみにヘラ部分は取り外しができるようになっていて、本体とは別々に洗えるようになっています(食洗機もOK)。
替えのヘラも1セット付いてくるので、作る料理に応じて使い分けたりも可能です!
いろいろ現地でいじくりまわしてて面白かったのが、アームが垂直に伸び切らないところ。
従来のまぜ技ユニットと違って、少し斜めの角度までしか開かないようになっていました。きっとこの角度にも、調理を美味しく仕上げる秘密が隠されているのでしょうねー。これもXに動画を投稿しているので、ぜひ以下からご覧ください!

もっとクック、従来のとは異なり、垂直にならないんですねー。面白い…! pic.twitter.com/B0T1YZLtNq
— たろすけ@ホットクック (@hotcooktarosuke) October 5, 2023

従来のまぜ技ユニットであめ色玉ねぎをつくると、どうしてもまぜムラが出てしまうのが難点でした。鍋の中央までまぜ技ユニットがとどかず、真ん中がこんもり…。加えて、途中で何回か様子をみて自分でまぜる必要もあったんです…。(詳しくはこちらの動画をどうぞ)
でも、もっとクックなら材料を入れて最後までおまかせできて仕上がりもバッチリでした…!
たろすけこれはすばらしいです!

あめ色玉ねぎを炒め、スパイスをテンパリングして煮込む工程もまとめてこなしてくれます…!
これもほったらかしでイケるのは本当に素晴らしいですね。


上がもっとクック、下は従来のまぜ技ユニットをつかって「ごま豆腐」の材料(くず粉、練りごま、昆布だし、塩)をまぜた様子です。
写真だとわかりにくいかもしれませんが、まぜ技ユニットの方はまざりが不十分で底の部分も焦げていました。
それに比べ、もっとクックのほうはしっかりと全体がまざっていて違いは歴然…!きっちり練られているのがよくわかりますよね。
たろすけこ、こんなにも違いが出るなんて!もっとクックの威力すごいです!
たろお色も全然ちがうから、違いがよく分かるね~。
もっとクックのおひろめ会で、専用の新メニュー5品を試食させていただきました!簡単に感想を紹介します。
たろすけ1,2,3は稲田俊輔さん監修です!

「インド宮廷風キーマカレー」は、香り高いスパイスの効いた味わいに感動。
じっくり炒めた玉ねぎが入っているので、辛さの中にも深みや旨味があり食べる手がとまりませんでした。中学1年生の娘も(辛いのが結構好き)ペロッと完食!

「チキンコルマカレー」は、キーマカレーに比べてまろやかで、コルマ特有のクリーミーさが絶妙!スパイスの効き方もばっちりで、酸味、甘み、辛味が三位一体となって口の中で美味しさが広がります。

「葱油ソース」はたろすけの推し!黒酢ベースのさっぱりとした味わいで、感動ものでした。
サラダチキンにかけてもよし、白米やお豆腐、白身魚にも絶対合う!納豆やパスタに混ぜても美味しそう。こんなにも濃厚で深い味わいのソースに葱が変身するなんて…!ソース自体が、もはやごちそうでした。

「ごま豆腐」は、もっちりとした食感と優しい味わいで、とても癒やされる味でした。
通常、ごま豆腐を作る際には、火加減を見ながら常にかき混ぜ続けなければならないので大変です。でも、「もっとクック」ならお任せするだけで完璧に仕上げてくれます。

「生チョコ」は口に入れた瞬間、トロリと溶け出す濃厚な美味しさに驚きました。
こんなになめらかでリッチな味わいの生チョコが自宅で簡単に作れるなんて、もうお店で買うことなくなりそうです。(先に食べ終わった娘が、私の生チョコを欲しそうに見ていましたが、美味しすぎて分けてあげる余裕は私にはなかったです。ごめんよ。)
「もっとクック」は、生産台数がものすごく多いわけではないようで、家電量販店の店頭などではまず見かけません。
シャープの公式オンラインストア「COCORO STORE」のほか、楽天市場や家電量販店のオンラインストアなどでの購入をおすすめします。
「1万円近くするんだ… 結構するなあ…」という場合は、レンタルを検討してみるのもいいかもしれません。
家電レンタルのRentio(レンティオ)なら、月額1,100円で利用OK。3ヶ月利用すれば無料返品できるので、実質3,300円でお試しができます。もちろん、気に入ればそのまま購入も可能です。
ちょっと試してから検討したいな… というときにどうぞ。
Rentio(レンティオ)の使い方については以下の記事もあわせてご覧ください。

そんな便利で素晴らしいもっとクックですが、お買い求め前に把握しておいたほうがいいこともあるのでまとめます。
SHARPさん公式的には、上述した専用メニューのみを対象としているとのことでした。
つまり、手動調理など公式レシピ以外での活用については自己責任になります。稲田さんは問題なく試されているとのことですので、まったく公式レシピ以外はできない…というわけではなさそうですが、この点は事前に注意をしておきましょう。
横から失礼いたします。既存メニューでも問題なく駆動します。ただしメーカー側としては、全メニューに関して充分な検証を経ない限り「できます」とは明言できないはずです。
— イナダシュンスケ (@inadashunsuke) October 6, 2023
僕は個人的に既存のメニューからもいくつかもっとクックで作っており、良い結果を得ています。あくまでご参考まで。
ちなみに、稲田さんはフル活用して新しいレシピを開発しておられるようです!すごい…!
もっとクックで冷蔵庫一掃サブジ
— イナダシュンスケ (@inadashunsuke) October 17, 2023
冷蔵庫冷凍庫の中途半端な余り野菜(じゃがいも、ブロッコ、冷凍コーン)と香味野菜、スパイスオイル、を全部いっぺんに入れてスイッチポンで30分後に完成。
一生懸命機械くん(←家のホットクックの名前)、君めっちゃ料理上手やん!#ホットクック#もっとクック pic.twitter.com/HMxh0SeXJe
「もっとクック」は2.4Lと1.6Lの2種類があり、それぞれ対応機種に制限があります。
お手持ちのホットクック機種に適合するかどうか、事前に確認しておくようにしましょう。
もっとクック2.4L(TJ-U2A)の対応機種
KN-HW24H/KN-HW24G/KN-HW24F/KN-HW24E/KN-HW24C
もっとクック1.6L(TJ-U1A)の対応機種
KN-HW16H/KN-HW16G/KN-HW16F/KN-HW16E/KN-HW16D/KN-SH16W
また内鍋についてもフッ素コート鍋専用となっており、旧式のステンレスの内鍋を利用することができません。形の上ではおそらく問題なく使うことはできるはずですが、調理の仕上がりにおいて、もっとクックの公式レシピが想定するものに仕上がらないものと考えられます。この点も事前に理解をした上で購入を検討してください。
ちなみにこの機会に、2.4Lのフッ素コート内鍋を導入したいという方は、以下のリンクをぜひご参照ください。
最後にもっとクックの仕様をまとめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 製品名 | 水なし自動調理鍋専用別売りアクセサリー「もっとクック」 |
| 型番 | TJ-U2A(2.4L)/ TJ-U1A(1.6L) |
| 対象製品 | 2.4L:KN-HW24H/KN-HW24G/KN-HW24F/KN-HW24E/KN-HW24C 1.6L:KN-HW16H/KN-HW16G/KN-HW16F/KN-HW16E/KN-HW16D/KN-SH16W ※フッ素コート内鍋のみ対応 |
| 質量 | 約0.4kg |
| 外形寸法 | 2.4L:175×158×160mm(アームを開いた状態)175×158×77mm(アームを閉じた状態) 1.6L:144×142×144mm(アームを開いた状態)144×142×69mm(アームを閉じた状態) |
| 付属品 | ヘラ(2個入り×2組)・メニュー集・取り扱い説明書 ※ヘラは消耗品です |
| 発売日 | 2023年10月26日(2.4L用) 2025年9月18日(1.6L用) |
| 価格 | オープン価格(※市場の相場価格は9,900円・税込) |
以上、今回はホットクックの別売アクセサリー「もっとクック」についてご紹介してみました。
ホットクックの活用の幅が広がる便利なアイテムだと思います。
ぜひ、ホットクックをより便利に使いたい!という方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
「便利そうだけど実際必要なのかなあ…」とお悩みの方は、よろしければ以下の記事をどうぞ。もっとクックを導入する際の考え方を詳しく紹介しています!

いきなり買うのはちょっと…という場合は、レンタルを検討してみるのもいいかもしれません。
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ちょっと試してから検討したいな… というときにおすすめです。
Rentio(レンティオ)の使い方については以下の記事もあわせてご覧ください。

たろすけ(妻)・たろ夫(夫)の夫婦で活動するホットクック系個人メディアです。このブログのほか、YouTubeやX(旧twitter)でレシピやお役立ち情報を発信中。各SNSの合計フォロワー数4万名を突破しました。
暮らしのルーティンの大部分を占めるキッチンでの時間。そこにホットクックを使った『遊び(=「楽しみ」と「ゆとり」)』を持たせる生活を、動画や文章を通じて表現・発信しています。
商品紹介やWEBメディアの制作協力なども行っています。
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