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ヘルシオで「焼きりんご」作ると幸せになれるよ
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こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家(@hotcooktarosuke)です。
今回はホットクックはお休みして、ヘルシオです。
冬になると無性に食べたくなるデザート「焼きりんご」を作ってみました。
これ、カフェとかで食べるイメージですが、実はヘルシオの得意料理で。
わりと簡単に、ハイクオリティに作れちゃいます。
熱々トロトロのリンゴはそのままでも絶品ですし、冷たいアイスを乗せても抜群…
ヘルシオをお持ちでしたら、冬の時期にぜひにぜひに。
目次
ヘルシオで作る焼きりんごの材料
材料（4個分）
- りんご…4個（1個300g程度）
※今回は320g～350gの大玉サンフジを使いました - 砂糖…60g
- バター…40g
- シナモンパウダー…小さじ1
おすすめアイテム
深さのある耐熱容器を使います。私はiwakiのガラス耐熱容器を使いました。
※加熱中に果汁とバターが溢れ出るので、必ず深さ3cm程度ある平らなものを使いましょう。
ポチップ
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ヘルシオで作る「焼きりんご」の手順
1. りんごの下準備
まずはリンゴの準備から。皮が破裂しないよう、フォークなどで全体に20カ所くらい穴を開けます。次に、芯抜きやナイフを使って「底を残して」芯をくり抜きます。
2. フィリング（詰め物）を作る
ボウルに、砂糖(60g)、バター(40g)、シナモンパウダー(小さじ1)を入れて、よく混ぜ合わせます。
3. りんごに詰めて、容器に並べる
混ぜ合わせたフィリングを4等分し、芯をくり抜いたりんごの穴にギュギュッと詰めます。詰め終わったら、深さのある耐熱容器に並べ、角皿にのせておきます。
4. 予熱を開始する
今回は予熱が必要です。まだ食材は入れずに、先にヘルシオの操作を行います。「探す」→「メニュー番号」→ No.0237（焼きりんご） →「決定」→「スタート」を押します。これで予熱が始まります。
5. 加熱スタート
予熱が完了したら角皿を下段に入れ、スタートボタンを押します。
6. 完成
加熱が終わったら火傷に気をつけて取り出します。
皮が少しシワッとして、中からバターと果汁がジュワッと溢れていたら完成です！お好みのサイズにカットしたり、豪快に丸ごと器に盛ってナイフとフォークでいただくのも最高です！
ヘルシオの焼きりんごを実食
凝縮された甘みとバターの香りは至福の味
焼きたてを食べてみました。
たろすけこれは完全に幸せの味です。
ヘルシオの水蒸気加熱の効果なのか、外側は焼けているのに、中はパサつかずジューシー。
生のりんごのシャキシャキ感も少し残しつつ、火が通ったことで甘みがギュッと凝縮されています。
そこにバターのコクとシナモンの香りが絡み合って、口の中がすごくリッチな気分になりました！
ｳﾏｰ！
バニラアイス添えが最高においしい
そのまま食べても美味しいですが、強くおすすめしたいのが「バニラアイス」のトッピング。
熱々の焼きりんごの上で、冷たいアイスがとろ～りと溶けていく……。
この「ひやあつ」は反則級の美味しさで、大好きです。
耐熱容器の底にたまったシロップも絶品なので、ぜひこれをソースとしてたっぷりかけて食べるのがおすすめです。
¥2,800 （2025/11/20 21:53時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ヘルシオがあるなら一度は作ってほしい！
以上、ヘルシオで作る「焼きりんご」の紹介でした。
ホットクックの「ほったらかし煮込み」も便利ですが、ヘルシオの「焼き」の技術もやっぱり素晴らしいですね。
材料を詰めて焼くだけというシンプルさなのに、抜群の美味しさでした。
りんごが美味しい季節に、ぜひお試しください。
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